מבר איכותי ועד המקומות לאכול בהם אויסטרים על הסכין- ה"מקומיים" חושפים את רשימת המועדפים עליהם. טור בסגנון עכבר העיר.
--
דבלין היא עיר קטנה ומתוקה המסבירה פניה למבקר בה ומארחת אותו בחביבות וברוחב לב ראויים להערצה. הבעיה היא שהעיר ממוקשת במלכודות תיירים קורצות הכובלות את המבקר בהן בכלוב של זהב ממנו הוא חוזר מרוצה ברמה סטנדרטית ולא יותר. מטרת הפוסט הזה לשדרג את הביקור שלכם מ'אחלה' ל'וואו':
איפה?
כל מי שעשה מחקר קצרצר על דבלין יודע שהוא צריך להיות ב Temple Bar וב O’Connell Street. אחלה אזורים, באמת, וצריך לסמן עליהם וי. אבל העיר האמיתית נמצאת מרחק יריקה משם- בין Dame Street לבין Saint Stephen’s Green ובין Great George St. לרחובDawson שבו, כמו בעוד מקומות ברחבי העיר, ניתן למצוא על הקרקע לוחות מתכת ועליהם ציטוטים נבחרים מ"יוליסס" של ג'יימס ג'ויס. בכל מצב בו אתם לא משוכנעים במה לבחור מבין כמה אופציות- לכו על אלה שנמצאות בתחום הזה:
בארים ופאבים -
טמפל בר הוא מלכודת התיירים האולטימטיבית והפאבים שלו הם הפיתיון המרכזי במלכודת. כמו כל מקום שהיה אותנטי בימים הטובים, היום הוא מתחם המתוכנן בקפידה למצות מה שיותר מטבעות מכמה שיותר תיירים ולכן גם כשתסיירו בו (כאמור, מתבקש), אל תהפכו אותו לגולת הכותרת של הביקור. במקום הפאבים הפלסטיים והמלאכותיים של אזור הטמפל בר, כדי לבצע Pub Crawl כהלכתו הדרימו על Great George עד Lower Camden St. שם נמצאים הברים הטובים באמת של העיר, ובראשם Gerorge Bernard Shaw – אחת המסבאות הטובות שביקרנו בהן מימינו- הפאב עצמו באווירה מחתרתית-פלורנטינית עם מוסיקת עולם, רגאי ודאב, והחצר הפתוחה לוקחת אתכם למסע אל זכרונות הילדות בקיבוץ עם אוסף אקלקטי של שאריות מעוצבות להפליא, וכן לגולת הכותרת של המקום- אוטובוס דבלינאי שהקומה העליונה שלו הוסבה לפאב ובקומה התחתונה אופים פיצה שבאה טוב עם הבירה והאווירה.
משם תתחילו לטפס צפונה דרך שאר הפאבים שבאזור, ואל תפספסו את המרכזי שבינהם- Whelan’s, בו תוכלו למצוא הופעות חיות שוות ביותר. תמשיכו צפונה עד Fade Street בו לפחות שני מקומות מומלצים בחום – Market Bar הרגוע וה-Snail הלא-רגוע-בכלל.
אם פיק-אפ קלאסי הוא הטעם שלכם, עשו סיבוב בארים ב South William Street וממנו זירמו ל Café En Seine. אם בכל זאת מצאתם את עצמכם בסופו של דבר מבלים בטמפל בר, לכו ל Fitzwilliam, שם תקבלו הופעת קאברים חיה ומגניבה ביותר. ומי שרוצה סיור פאבים על טייס אוטומטי, ניתן לבנות מסלולים באתר Dublin Pub Crawl.
אוכל ובתי קפה –
לדבלין לא באים בשביל לפנק את החיך. סטנדרט האוכל כאן לא עלה יחד עם רמת החיים ובתי האוכל והקפה כאן לא מספקים תמורה שווה עבור העלות שהם גובים, בטח לא למי שהתרגל למנות המוגשות בישראל. אז לאן כדאי ללכת בכל זאת?
שוב, ככלל אצבע, להימנע מטמפל בר. אם אתם בקטע של אוכל אירי טוב באווירה מקומית, לכו ל Slattery’s שבסוף רחוב Henry, באמצע הדרך בין O’Connell למבשלת Jameson. אם אתם בקטע של ארוחה מיוחדת שבה האווירה היא מה שחשוב, לכו ל- Church, פאב-מסעדה בתוך כנסיה. מאוד מרשים, מאוד יאפי ומפונפן. והאוכל טוב, ובהתאם יחסית יקר.
והכי טוב זה להישאר באזור הנוחות של Great George St, שם תמצאו מבחר גדול של מסעדות שוות ומגוונות – Yamamori היא המסעדה היפאנית המרכזית, Ukiyo הוא המקום לאוכל קוריאני וממש לידו נמצא היכל האוכל המשמעותי של העיר – Fallon and Byrne, מקדש מקומי שקומת הקרקע שלו היא מעדנייה איכותית (והמקום היחידי בעיר בו ניתן לקנות חומוס צבר), הקומה העליונה היא מסעדה וקומת המרתף היא המקום אליו אתם רוצים לברוח באמצע השופינג/הסתובבות/חיפוש מחסה מפני הגשם – מרתף-יין-טאפאס-בר מרשים ומיוחד בו מבחר יינות ואוכַלים מגוון ומהנה באווירה נהדרת. בתי קפה פזורים בכל רחבי האזור, כשהמיוחדים בהם נמצאים בסביבות Chatham ו Drury, וככלל, ככל שבית הקפה יותר קטן הוא יותר כדאי.
שווקים –
שוק St. George’s Arcade המקורה וממנו אל Powerscourt Townhouse. שוק חובה ליום שבת הוא שוק האוכל בטמפל בר שנמצא בסמוך לסינמטק של דבלין, ה- IFI. זהו שוק קטנטן עם כ-20 דוכני מזון מוכן וגולמי באיכות גבוהה מאוד. זה המקום להצטייד בגבינות איריות משובחות, בסיידרים מקומיים וכן למלא את הקיבה. לחובבי מאכלי הים שבינכם, תחנת חובה היא דוכן האויסטרים, בו האיש הלבוש בסרבל דיג וכובע גרב הוא למעשה ביולוג ימי המנהל חוות גידול צדפות והאויסטרים בדוכן הם מהגדולים והטעימים והטריים שיש. 12 יורו למגש של 6 אויסטרים + כוס יין לבן. למי שעוד לא ניסה- זו הזדמנות מצוינת להתנסות ב-2 יורו לאויסטר. למיטיבי לכת לשווקים נמליץ להגיע בשבת ובראשון גם לשוק החדש שנחנך לאחרונה ברחבת ה- O2 שהוא גדול ומגוון יותר ובו גם הופעות חיות ודוכני מתנות לילדים, תקליטים חדשים ומשומשים, ספרים ומה לא. כדי להגיע לשוק קחו את ה LUAS מזרחה בקו האדום עד לתחנה הסופית.
הופעות –
דבלין מפוצצת בהופעות מכל הסוגים וחובה עליכם לברר לפני הזמנת כרטיסי הטיסה מי מופיע ומתי. תתחילו בבירורים ב- Ticketmaster.ie המרכז את כל המופעים מכל הסוגים. חוץ מזה בידקו את Whelan’s.
ילדים –
ולסיום, מה לעזאזל עושים עם ילדים בעיר שמה שמפורסם בה הוא פאבים ואלכוהול?
אז קודם כל, זו הזדמנות מצוינת להכיר לרכים הנולדים את הטיפה המרה, או לפחות את האווירה החיובית שסביבה. אם להיות יותר ריאליים, נמליץ על Viking Splash ועל Dublinia, על האוטובוס Hop-on-Hop-off ולא לוותר על סיבוב ב St. Stephen’s Green, הפארק השווה ביותר בעיר, בו יוכלו להאכיל ברבורים, ברווזים, ברכיות, שחפים ושאר ציפורי מים. אגב, המלצות אלו בהחלט תקפות גם לאלו שהשאירו את הילדים בבית!
